笋瓜条
药理钻研证明，笋瓜的苦味质即 笋瓜素 ;有较强的防癌作用。笋瓜条是甜笋瓜（即食用笋瓜）的干品，是日常生涯中没有可短少的一直蔬菜。如发觉笋瓜条有苦味切勿食用。 水肿腹胀者最宜食用。 备考 外型与甜笋瓜类似的苦笋瓜含有糖苷毒素，这种毒素即使受暑也没有易毁坏合成，误传会招致酸中毒。 笋瓜条的细致引见 笋瓜既可入药又可食用，还可用做盛具、舀子、酒器等。 加工形式 笋瓜条多用于做炖菜。什么是笋瓜条呢?笋瓜条含有少量养分因素，如糖、蛋白胨、胡莱菔素、铁、磷、钙等。笋瓜条的卫生性能很多，它能调理心脑血脉，健身养颜，抗苍老，卫生中枢，调理肝脏免疫力等，再有降血压的作用。 笋瓜条的养分价格 笋瓜条含有少量养分因素，如糖、蛋白胨、胡莱菔素、铁、磷、钙等。 有关人潮 正常人潮均可食用。 笋瓜条的食肥效用 笋瓜性平，味甘; 可利水消炎； 主治水肿腹胀等。